フォー

カイルア（Kailua）でフォーと揚げ春巻きを食べてきました。 なぜベトナム料理？と思うかもしれませんが、ハワイにはベトナムからの移民も多くいて、ベトナム料理が一ジャンルを形成しているのです。 その中でも圧倒的に多いのがフォー屋です。 ハワ...